O que tomar antes de ir na churrascaria?
O que tomar antes de um churrasco
Refrigerante, água e suco: para todos Churrasqueiro que é churrasqueiro sabe o quanto as bebidas são importantes. Com elas, os convidados passam mais tempo socializando do que propriamente comendo – lembre-se, o churrasco é mais que uma refeição: é um evento entre amigos e pessoas queridas.
O que beber em churrascaria
Tente alternar o consumo de cerveja ou refrigerantes, por exemplo, com sucos de frutas cítricas, pois elas têm propriedades muito úteis durante um churrasco. Primeiro, reidratam o corpo. Depois ajudam a compensar a perda causada pelo calor do verão com o consumo de bebidas alcoólicas, que são diuréticas.
O que tomar para digerir a carne
“Abacaxi contém bromelina, uma enzima que ajuda a digerir as proteínas da carne” explica Roseli. Com efeito semelhante, outra fruta que merece destaque na mesa é o mamão papaia, em razão da concentração de papaína, enzima com potencial digestivo.
O que não comer na churrascaria
Na churrascaria, a primeira providência é encher o prato de salada. Evite maionese e molhos cremosos e o ideal é não pedir os acompanhamentos, como polenta, batata frita, banana à milanesa. “Uma refeição na churrascaria pode chegar a três mil calorias com facilidade.